Atpūta
Latvijas lielākajās upēs un ezeros ūdens temperatūra otrdienas rītā ir +19..+24 grādi, liecina Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centra dati.
Farmaceita padomi: Ko darīt, ja Jāņos gadījies pārēsties
Autors Ivanda Krastiņa, “Apotheka” sertificētā farmaceite
Svinīgais Jāņu cienasts vienmēr ir tik vilinošs, un tu ik reizi apēd veselu ķimeņu siera rituli, trīs šašlika porcijas, vecmāmiņas svaigi cepto rabarberu plātsmaizi un vismaz duci speķa pīrādziņu? Visticamāk, ka pēc tik daudz apēstā juties pārēdies.
Uztura speciāliste: Lai pagatavotu izcilu šašliku, jāzina četras lietas
Autors Apriņķis.lv
Tuvojoties gada lustīgākajiem svētkiem, kļūst arvien aktuālāks jautājums – ko celt Jāņu galdā. Kā jau vienmēr, viena no neatņemamām svētku galda sastāvdaļām ir cepta gaļa. Tās gatavošana uz atklātas uguns ir sena kā pasaule, tomēr, lai pārsteigtu Jāņa bērnus ar izcilu šašliku, ir jāņem vērā daži noteikumi.
Pašu cepti pīrāgi, marinēta gaļa, mazsālīti gurķīši – gatavošanas idejas Līgo galdam nav tālu jāmeklē. Taču svētku galda karalis neapšaubāmi ir veikalā iegādātais vai pašu sietais Jāņu siers.
Latvijas iedzīvotāji šovasar vēlas pavadīt laiku ar ģimeni, pabūt jaunās vietās un izgulēties
Autors Apriņķis.lv
Divas trešdaļas (65%) Latvijas iedzīvotāju ekonomiski aktīvajā vecumā no 18 līdz 55 gadiem no šīs vasaras atpūtas vai atvaļinājuma primāri sagaida iespēju pavadīt laiku ar ģimeni. To atklāj pētījumu kompānijas TNS jūnija sākumā veiktais pētījums.
Līgo svētku tuvošanas, protams, lielā mērā ietekmē šīs nedēļas nogales pasākumu plānu Pierīgā. Tomēr gana daudz notikumu būs arī tiem, kuri vēl nesteidz domāt par vainagiem, ugunskuriem, sieru un alu.
Ķekavietes recepte iegūst Latvijas gardākā mājās sietā Jāņu siera titulu
Autors Apriņķis.lv
Līgo svētku ieskandināšanas pasākumā, kurā kuplā skaitā pulcējās ēdienu eksperti un gardēži, noteikts Latvijā gardākais mājās sietais Jāņu siers. "Rimi" siera mantojuma meklējumu finālā ar saviem sietajiem sieriem piedalījās siera sējējas no visas Latvijas, un gardākās receptes godu izpelnījās Edīte Jurjāne no Ķekavas ar Lakstīgalu ielas Jāņu sieru.
Trešdaļa lietotāju apmainītu draugus un vecākus pret viedtālruni
Autors Irīna Borovaja, Kaspersky Lab
Pēc informācijas drošības uzņēmuma "Kaspersky Lab" lūguma veiktā Vircburgas un Notingemas Trentas universitātes eksperimenta dalībnieki norādīja, ka viedtālrunis viņiem ir vērtīgāks un tuvāks par daudziem cilvēkiem, tostarp radiem un draugiem.
Grila produkti, nedaudz "burvju mākslas", mazlietiņ pacietības, un gards ēdiens ir gatavs! Noteikti palīdzēs arī saulains laiks, laba kompānija, gardi dzērieni un jauka mūzika – šādos mirkļos dzīve šķiet pati pilnība. Grilēšanas pamati lielākoties ir zināmi ikvienam, bet ir daudz knifiņu, kā padarīt gaļu, zivi vai jebko citu grilējamu vēl garšīgāku un apetīti rosinošāku.
Jāņu svinību gaidās jūnija otrā nedēļas nogale Pierīgā solās būt salīdzinoši klusa. Tomēr kultūras pasākumu un izklaides cienītājiem netrūks iespēju baudīt, piemēram, Dziesmu dienas lielkoncertu Inčukalnā, deju lielkoncertu Ikšķilē vai Pasaules kausa sacensības ielu vingrošanā Jūrmalā.