EK mājaslapā publicētajā paziņojumā ir teikts, ka Jāņu siers ir svaigs no piena un biezpiena ražots siers, kas gatavots, izmantojot tradicionālu gadsimtiem ilgi nemainītu metodi. "Nosaukums "Jāņu siers" tika dots sieram, kuru ēd vasaras saulgriežu svētku laikā, ko sauc par Jāņiem. Šis nosaukums tiks pievienots sarakstam, kurā jau ir iekļauti vairāk nekā 1,3 tūkstoši aizsargātu produktu," teikts EK paziņojumā.
Zemkopības ministrijā (ZM) aģentūrai BNS norādīja, ka Jāņu siera pagatavošanas veids, receptūra, izskats, krāsa un garša nosaka tā tradicionālo raksturu, kas ir nemainīgi saglabājies daudzu gadu desmitu, pat simtu laikā. Jāņu sieru gatavo no piena un biezpiena, tos karsējot, sūkalu atdalīšanai, pievieno sviestu vai saldo krējumu, olas, vārāmo sāli un ķimenes. Iegūto masu karsē, intensīvi maisot, līdz viendabīgas konsistences ieguvei.
ZM Preses un sabiedrisko attiecību nodaļas vadītāja vietnieks Kaspars Funts aģentūrai BNS pastāstīja, ka patlaban neviens cits Latvijas produkts nepretendē uz iekļaušanu Garantēto tradicionālo īpatnību reģistrā.
Aģentūra BNS jau vēstīja, ka iesniegumu ar lūgumu izskatīt pieteikumu Jāņu siera reģistrācijai Garantētas tradicionālas īpatnības reģistrā Pārtikas un veterinārais dienests saņēma no biedrības "Siera klubs" 2014. gada 18. augustā.
Eiropas Parlaments 2012. gada 13. septembrī pieņēma regulu, kas ļaus divreiz ātrāk reģistrēt ES līmeņa kvalitātes zīmes, kas apliecina lauksaimniecības produktu ģeogrāfisko izcelsmi vai tradicionālu ražošanas metodi. ES Aizsargātu cilmes vietu nosaukumu reģistrā šogad oktobrī iekļāva Latvijas pelēkos zirņus, bet Garantēto tradicionālo īpatnību reģistrā 2013. gadā ir iekļauts sklandrausis, 2014. gadā - salināta rudzu rupjmaize, bet šogad februārī - Carnikavas nēģi.