25.09.2015 13:46

Iedzīvotāji labprātāk ēd pašmāju dārzeņus – tomātus, kāpostus, kartupeļus, gurķus

Autore 
Novērtēt šo ziņu
(0 balsojumi)
Attēlam ir ilustratīva nozīme. Attēlam ir ilustratīva nozīme. Einārs Binders

Gada laikā Latvijas iedzīvotāji "Rimi" veikalos iegādājas vairāk par 5700 tonnām tomātu, 4000 tonnas burkānu un gurķu, kā arī gandrīz 3700 tonnas kāpostu, liecina pārdošanas rādītāji "Rimi" veikalos.

Savukārt no plašā augļu klāsta populārākie ir citrusaugļi, to pārdošanas apjomi gada laikā sasniedz pat 9000 tonnu. Iedzīvotāji ir iecienījuši arī banānus un ābolus – gada laikā tiek notiesāti attiecīgi 6000 un 4000 tonnu šo gardo augļu. Savukārt iegādāto arbūzu un meloņu apjoms pārsniedz 4500 tonnas.

"Rimi" novērojumi liecina, ka, izvēloties dārzeņus, priekšroka visbiežāk tiek dota Latvijā audzētai produkcijai, kas sezonas laikā veido pat vairāk nekā 80% no kopējā sortimenta. Iecienītāko pašmāju dārzeņu "topa" virsotnē ir tomāti, kāposti, kartupeļi, kā arī īsie gurķi.

Līdzās jau ierastajiem augļiem un dārzeņiem, pirkumu grozos labprāt tiek likti arī dažādi sortimenta jaunumi, kas ar laiku kļūst par pircēju iecienītu un regulāru pirkumu. Tā, piemēram, pārliecinoši pieaug pieprasījums pēc Latvijā audzētajām lielogu mellenēm, dažādiem ķirbjiem, keila lapu kāpostiem, kā arī galviņsalātiem, ozollapu, salanova, sviesta, frilica un romiešu salātiem. Turklāt kā jaunums "Rimi" pašmāju dārzeņu sortimentu šoruden papildinās arī tīteņkāposti – īpaši audzēti kāposti, kurus to īso kacenu dēļ ir ērti izmantot kāpostu tīteņu pagatavošanai.

Atbalstot vietējos ražotājus un veicinot Latvijas produktu noietu, "Rimi", kā jau ierasts, ik rudeni rīko ražas svētkus. Šajā nedēļas nogalē – no 24. līdz 26. septembrim – "Rimi" veikalos būs iespējams sastapt Gardēdi un Rimi šefpavāru Normundu Baranovski, kurš aicinās ikvienu nogaršot neierastus un veselīgus kokteiļus, kas tapuši no Latvijā audzētiem dārzeņiem un ogām. Savukārt paši mazākie varēs piedalīties "Rimi" ražas svētku radošajās darbnīcās vairākos "Rimi" hipermārketos Rīgā un no dārzeņiem izgatavot sev jaukus rotaļu draugus.

Savukārt veikalos "Elvi" septembrī pašmāju dārzeņu un augļu piedāvājums tiek papildināts ar Latvijā audzētajiem rutkiem, āboliem, kāļiem un cidonijām. Pašreiz veikalos "Elvi" dārzeņu, ogu un zaļumu segmentā 50% ir Latvijā audzēti labumi – arī dzeltenie cukīni, ziedkāposti, ķirbji, kolrābji, tomāti, garie gurķi, baltie redīsi, kabači, Ķīnas kāposti, kāposti, sīpoli, kartupeļi, krūmmellenes, lielogu dzērvenes, dažādu šķirņu salāti, zaļie lociņi, baziliks un piparmētra podiņos.

"Viena no galvenajām mazumtirgotāja "Elvi" pamatnostādnēm ir piedāvāt mūsu pircējiem pašmāju un konkrētiem reģioniem tradicionālu produkciju, atbalstot vietējos ražotājus un lauksaimniekus. Latvijas svaigu dārzeņu, augļu, ogu un zaļumu piedāvājums ir sezonāls, bet, piemēram, maizes un konditorejas izstrādājumu klāstā veikalos "Elvi" 97% ir pašmāju produkcija, piena un piena produktu klāstā – 95%, gaļas un gaļas produkcijas klāstā – 90%, savukārt bakalejas – 70%," apgalvo SIA "Elvi Latvija" komercdirektore Laila Vārtukapteine.