Siguldas Restorānu nedēļas ietvaros viesi aicināti baudīt dažādas trīs ēdienu maltītes, iepriekš veicot galdiņa rezervāciju. Katrā restorānā tiks piedāvātas divas dažādas ēdienkartes par divām cenām – 15 un 20 eiro pēc viesu izvēles.
Gardēžus visas nedēļas ietvaros gaidīs kopumā astoņi restorāni, no kuriem četri ir Siguldā - "Aparjods", "Kropotkins", "Garšas frekvence", "Gadalaiki" - un četri ir Siguldas apkārtnē - "Kungu rija", "Bīriņu pils restorāns", "Mālpils muižas restorāns" un "Rāmkalnu" restorāns. Siguldas Restorānu nedēļas ietvaros tiek piedāvāti tādi ēdieni kā grilēta brieža karbonāde, pīles karpačo, putota trušu aknu pastēte, Latvijas ogu parfē, bebra gaļas rulete, sama steiks un murķeļi ar paipalu olu, redīsiem un zaķskābenēm.
Siguldas Restorānu nedēļas piedāvājums un ēdienkartes būs pieejamas Siguldas oficiālajā tūrisma interneta vietnē, kā arī sociālo tīklu profilos no 2016. gada 16.aprīļa.
Siguldas Restorānu nedēļu organizē Siguldas novada pašvaldības aģentūra "Siguldas Attīstības aģentūra" sadarbībā ar Rīgas Tūrisma Attīstības biroju, kopīgi īstenojot 2015.gadā izcīnīto titulu "Eiropas Gastronomijas reģions" 2017.gadā.
Eiropas Gastronomijas reģiona vispārējais mērķis ir uzlabot dzīves kvalitāti Eiropas reģionos, saglabājot vietējo ēdienu kultūru un tradīcijas, vienlaikus sekmējot gastronomisko jaunradi, vietējo ražojumu kvalitāti un vērtību, kā arī tūristu piesaisti reģionam.