Savukārt, rēķinot uz vienu iedzīvotāju, pagājušā gada laikā Latvijā visu veidu mājputni izdēja 410 olu.
Pēc CSP datiem, saražoto olu rekords sasniegts 1985.gadā, kad tie bija 880 miljoni olu. Salīdzinoši Latvijas pirmās brīvvalsts laikā gadā ieguva četras reizes mazāk - mazāk nekā 200 miljonu olu gadā.
Visvairāk olu iegūst Zemgalē - pēdējos gados apmēram 90% no kopējā olu daudzuma.
Savukārt Baltijas valstu vidū 2016. gadā Latvijā saražoja visvairāk olu uz vienu iedzīvotāju gadā - 383, Lietuvā - 275, Igaunijā - 151.
Viena dējējvista gada laikā izdēj 285 olas jeb vidēji 24 olas mēnesī.
2016. gadā vidēji viens Latvijas iedzīvotājs patērēja 207 olas jeb aptuveni 17 olas mēnesī. Pirms 10 gadiem olu patēriņš bija identisks. Pilsētās un laukos šis rādītājs būtiski neatšķiras, taču nedaudz vairāk olu apēd laukos.
Pērn vidējā cena par 10 olām bija 1,5 eiro, kas ir par 12 centiem vairāk nekā 2016.gadā. Līdz 2006. gadam cena par 10 olu iepakojumu bija mazāka nekā viens eiro, bet kopš 2007. gada 10 olas maksā vairāk nekā vienu eiro.