28.06.2014 14:00

Latvijā ienācis jauns ātrās ēdināšanas uzņēmums; šoreiz bez frī un citiem neveselīgiem produktiem

Autors  Apriņķis.lv
Novērtēt šo ziņu
(0 balsojumi)

Piektdien, 27. jūnijā, Rīgā tika atklāta pirmā ātrās ēdināšanas ēstuvju ķēde "Subway", kas saviem klientiem piedāvā tikai veselīgas un svaigas sviestmaizes, iztiekot pat bez frī kartupeļiem.

Lēmums par ēstuves atvēršanu Rīgā tika pieņemts pērn, kad nāca labs telpu piedāvājums, nozare.lv pastāstīja SIA "Submarine Latvia" valdes priekšsēdētājs Aigars Kaugars. Pirmā "Subway" ēstuve Latvijā darbu sākusi Zigfrīda Annas Meierovica bulvārī 12, telpu platība ir 111 kvadrātmetri, no kā gandrīz trešdaļu aizņem virtuve, savukārt pārējā platība ir paredzēta apmeklētājiem.

"Subway" attīstībā Latvijā ieguldīti 100 000 eiro, un jaunā ēstuve Latvijas iedzīvotājiem nodrošinājusi desmit jaunas darba vietas. "Subway" Latvijā darbojās īsu laiku arī pagājušā gadsimta 90. gados.

Pēdējo divu gadu laikā "Subway" Eiropā atvēris aptuveni 500 jaunu restorānu gadā, savukārt nākamgad uzņēmums Eiropā plāno atvērt no 800 līdz 1000 jaunu tirdzniecības vietu.

Tikmēr cits ātrās ēdināšanas ķēdes gigants – "McDonald's" – darbību Latvijā sāka 1994. gadā, atverot restorānu Vecrīgā. Pašlaik "McDonald's" ir 11 restorāni (desmit Rīgā un viens Jelgavā) un 650 darbinieki, no kuriem 19 ir cilvēki ar īpašām vajadzībām. Restorānus gadā apmeklē vidēji 9,6 miljoni klientu.

Vēl viena šīs nozares uzņēmuma – "Hesburger" – apgrozījums Latvijā pieaudzis par 11 %, sasniedzot 17,2 miljonus eiro. Kopējais "Hesburger" pārdošanas apjoms pērn visās Baltijas valstīs bijis 45,5 miljoni eiro, no tiem 18 miljoni eiro ir apgrozījums Igaunijā un 10,3 miljoni eiro – Lietuvas tirgū.