Rokasgrāmata izstrādāta "Nordplus" programmas pieaugušo izglītības projekta "Pakalpojumu dizaina prasmes lauku mazajos un mikro uzņēmumos, stiprinot saikni starp pieaugušo apmācību un darba vidi pārtikas ražošanas sektorā" ietvaros.
Rokasgrāmatā ir apkopotas norādes uz detalizētākiem informācijas avotiem un veiksmīgu mazo uzņēmēju pieredzes stāsti. Izstrādātajai rokasgrāmatai ir kopīga struktūra, taču saturu katrs projekta partneris veidojis pats, ņemot vērā uzņēmēju situāciju un mācību vajadzības savā valstī.
Īpaši noderīga rokasgrāmatā sniegtā informācija ir pārtikas ražošanas sektora uzņēmējiem, kuri maksimāli daudz laika velta pašam ražošanas procesam un produkta kvalitātei, kā arī lauksaimniecības vai pārtikas ražošanas profesionāļiem, jo šiem uzņēmējiem nereti trūkst zināšanu tādās jomās kā mūsdienīgs mārketings un pārdošana, kā arī trūkst laika rūpīgi izpētīt iespējas un informāciju par tirdzniecības paplašināšanu, atverot savu veikalu.
Projekta rezultāts – apmācība – jau sākotnēji tika veidots ar ilgtermiņa mērķi, norāda grāmatas autori. Piemēram, rokasgrāmata necitē kādas konkrētas likumdošanas prasības veikala atvēršanai, bet sniedz norādes un saites uz informācijas pirmavotiem. Līdz ar to, mainoties, piemēram, veikala reģistrēšanas prasībām, rokasgrāmatas informācija nebūs novecojusi. Otrkārt, angļu valodā pieejamā satura struktūra ļauj izmantot šo rokasgrāmatu citās valstīs, papildinot ar valstij specifisku saturu.
