26.07.2013 10:53

Ādažos atvērta jauna siera ražotne

Autors  www.adazi.lv
Novērtēt šo ziņu
(0 balsojumi)
Attēlam ir ilustratīva nozīme. Attēlam ir ilustratīva nozīme. arhīvs

25. jūlijā Ādažos, Muižas ielā 5 durvis vēra jauna siera ražotne SIA "Soira", kas nodarbojas ar pašgatavotu puscieto, cieto un ar pelējumu nogatavināto siera kultūras veidošanu un popularizēšanu Latvijā.

Uz ražotnes atvērto durvju dienu apsveikt un panākumus novēlēt ieradās arī Ādažu novada domes priekšsēdētājs Māris Sprindžuks, priekšsēdētāja vietniece Karina Tinamagomedova un vairāki pašvaldības darbinieki, kuriem SIA "Soira" vadītāja Inga Āriņa Vilne pastāstīja, kādus sierus uzņēmums ražo un kā šis process notiek.

Uzņēmuma vadītāja atklāja, ka šī ideja par siera ražošanu un siera kultūras popularizēšanu Latvijā nāk no Francijas, kur ir bieži bijusi un kur labs siers tiek augstu vērtēts. Pašlaik siera ražošanas apjomi nav lieli, tādēļ interesenti, kuri vēlas iegādāties SIA "Soira" produkciju, ir aicināti sazināties pa tālruni 29108565 vai pa e-pastu: Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt..