Iecienīta ir arī ievārījumu vārīšana un dārzeņu konservēšana, ar ko nodarbojas aptuveni trešdaļa iedzīvotāju (attiecīgi 36% un 33%). Ceturtā daļa iedzīvotāju (25%) konservē vai kaltē sēnes, savukārt piektdaļa (20%) aptaujāto ziemai vāc zāļu tējas vai konservē augļus vai ogas.
Nedaudz vairāk nekā desmitā daļa iedzīvotāju (14%) izspiež un ziemai iekonservē sulas. Savukārt trešā daļa (31%) iedzīvotāju aptaujā bija norādījuši, ka negatavo krājumus ziemai, un vēl 2% aptaujāto nezināja, vai viņi gatavos krājumus ziemai.
Aptaujas dati atklāj, ka ziemai krājumus biežāk gatavo sievietes, iedzīvotāji vecumā no 40 gadiem, lauku teritorijās dzīvojošie, vidzemnieki un zemgalieši, kā arī aptaujātie no ģimenēm, kurās dzīvo vismaz četri cilvēki.
Salīdzinājumā ar pagājušajā gadā "Kantar TNS" veikto aptauju šogad mazāks īpatsvars Latvijas iedzīvotāju gatavo krājumus ziemai – pērn ziemai krājumus gatavoja 71%).
Aptauju pētījumu kompānija "Kantar TNS" veica laikā no 19. līdz 21. septembrim, ar interneta starpniecību visā Latvijā aptaujājot 900 Latvijas iedzīvotājus ekonomiski aktīvajā vecumā no 18 līdz 55 gadiem.
28.09.2017 15:23
Aptauja: divas trešdaļas Latvijas iedzīvotāju gatavo krājumus ziemai
Autors Apriņķis.lv
arhīvs
Divas trešdaļas jeb 67% Latvijas iedzīvotāju vecumā no 18 līdz 55 gadiem gatavo krājumus ziemai, liecina pētījumu kompānijas "Kantar TNS" šī gada septembrī veiktā aptauja. Iedzīvotāju iecienītākie ziemai gatavotie krājumi ir saldētās ogas, kuras gatavo gandrīz puse jeb 43% aptaujāto.