Seminārs "Krūmcidonija – nejauša un parejoša vai nacionāla vērtība?"

18. martā plkst. 10.30 Vaidavas kultūras namā Kocēnu novadā notiks seminārs "Krūmcidonija – nejauša un parejoša vai nacionāla vērtība?". Semināra galvenie mērķi un tēmas: nozares stirpās un vājās puses, vajadzības un sadarbības iespējas; produkta vērtība un pieprasījums; diskusija par krūmcidoniju augļkultūras attīstību Latvijā.

Jau vairākus gadus valstī attīstās augļkopība, kas sevī ietver visiem pazīstamu kultūru kā ābeļu, upeņu, aroniju un arī netradicionālāku kultūru – irbeņu, smiltsērkšķu un krūmcidoniju audzēšanu un pārstrādi. Augļkopības nozare Latvijā ir vāji attīstīta, salīdzinot pat ar mūsu kaimiņvalstīm, bet tieši šajā nozarē, iespējams, slēpjas vēl neapzinātas un neizmatotas iespējas.

Krūmcidonijas ir vienas no vērtīgākajām un eksportspējīgākajām augļkultūrām, kas savu nozīmi pārtikas industrijā piesaka arvien skaļāk. Vaidavas pagastā jau astoņas sezonas darbojas aktīvi jaunieši, kas savu laiku un darbu ir koncentrējuši krūmcidoniju izpētē, selekcijā, audzēšanā, pārstrādē un popularizēšanā.

Reti kurš zina, ka krūmcidonijas kā augļkultūras dzimtene ir Latvija. Lai arī plašākā mērogā nostiprinātu šīs kultūras atpazīstamību kā Latvijas nacionālo augli, 7. janvārī šogad ir dibināta biedrība "Krūmcidoniju attīstības biedrība Latvijā". Zem biedrības karoga ir apvienojušies augstvērtīgo kultūru audzētāji, pārstrādātāji, pētnieki, kā arī viens kooperatīvs, lai kopīgiem spēkiem sekmētu augļu pārstrādes un noieta iespējas gan valsts iekšienē, gan starptautiskā līmenī.

 

Papildus Info

  • Norises vieta: Vaidavas kultūras nams
  • Notikuma sākums: 2017-03-18 10:30:00