Latvijā iecienītais cepumu zīmols "Selga", iedvesmojoties no svētku gaidīšanas prieka, piedāvā iepazīties ar trim interesantiem ieteikumiem piparkūku pielietošanai dekorācijās un gūt ieskatu piparkūku rotāšanā.
1. Piparkūkas svētku tematikas uzsvaram
Gan gatavās, gan mājās ceptās piparkūkas īpašas un unikālas iespējams padarīt, rotājot tās ar cukura glazūru dažādās krāsās.
Cukura glazūras pagatavošanai būs nepieciešams:
400 ml pūdercukura,
1 olas baltums,
2 pilieni citrona sulas,
pārtikas krāsvielas pēc izvēles.
Pagatavošana:
Sākumā putojiet olas baltumu, tad, pakāpeniski turpinot putošanu, pievienojiet pūdercukuru, pēc tam – pilienu citrona sulas. Lai piešķirtu glazūrai krāsu, droši pievienojiet dažus pilienus pārtikas krāsvielas pēc izvēles. Kad glazūra sagatavota, iepildiet to tīrā plastmasas maisiņā, kārtīgi sabīdiet masu vienā stūrī, maisiņu sasieniet un galā pārgrieziet tik lielu caurumu, cik nepieciešams.
Lai ar savām piparkūkām izceltos citu vidū, varat veidot dekorējumiem vienotu tematiku, piemēram, izmantojot divas krāsas un veidojot vienotus zīmējumus visām piparkūkām. Noteikti pielāgojiet zīmējumus piparkūkas formai, lai to izceltu un padarītu dzīvīgāku, piemēram, ziemeļbrieža formas piparkūkai piešķiriet sarkanu degunu vai omulīgā Ziemassvētku cilvēciņa kostīmam – pogas un rotājumus.
2. Piparkūkas kā egles rotājumi
Kad piparkūkas izdekorētas, tās var izmantot ne tikai vēdera priekiem, bet arī telpas dekorēšanai, piemēram, egles rotāšanai.
Sagatavojiet svētku tematikai atbilstošu lentīti vai diegu, pārliecinoties, lai tas ir izturīgs. Mājās ceptām piparkūkām ar zobu bakstāmo vai kādu citu asu priekšmetu, pirms likšanas krāsnī, izveidojiet nelielu caurumu.
Ja izvēlaties dekorēt egli ar jau iegādātām piparkūkām, tad, izvērtējot tās formu, atrodiet vietu, kur vislabāk piestiprināt diegu vai arī ietiniet to caurspīdīgā dāvanu papīrā un iekariet eglē.
3. Piparkūkas kā kartītes pievienotas dāvanām
Savukārt, ja egle jau izrotāta, noteikti ar savām īpaši dekorētajām piparkūkām varat piešķirt noskaņu dāvanām, piemēram, standarta papīra kartīšu vietā pievienojiet piparkūku ar novēlējumu un dāvanas saņēmēja vārdu.
Izmantojot cukura glazūru, gatavās vai mājās ceptās piparkūkas varat izdaiļot, kā vien vēlaties. Lai pēc iespējas vieglāk ar cukura glazūru būtu iespējams rakstīt, glazūras maisiņam izgrieziet pēc iespējas mazāku caurumu. Pēc tam, kad glazūra jau nožuvusi, piparkūkas pievienojiet dāvanai, izmantojot lentīti vai caurspīdīgu dāvanu papīru.
Lai gūtu vēl papildu iedvesmu piparkūku izmantošanai un dekorēšanai gan svētkos, gan svētku gaidīšanas laikā, apmeklējiet "Selga" radošās darbnīcas lielveikalos "Maxima" īsi pirms svētkiem 21., 22. un 23. decembrī un apgūstiet prasmes dekorēt gatavās piparkūkas ar dažādām krāsainām glazūrām.
18.12.2016 08:36
Trīs veidi, kā ar piparkūkām radīt svētku noskaņu
Autors Apriņķis.lv
"Orkla Confectionery & Snacks Latvija"
Ziemassvētki nav iedomājami bez skaistām piparkūkām, kuras ienes mājās svētku noskaņu ar savu īpašo aromātu un daudzveidīgajām formām, tāpēc ļaujiet vaļu radošumam un izmantojiet piparkūkas visdažādākajos veidos.