17.09.2016 08:51

Aptauja Mālpilī: Ko, jūsuprāt, nozīmē atbildīga pārtikas lietošana?

Autors 
Novērtēt šo ziņu
(0 balsojumi)
Aptauja Mālpilī: Ko, jūsuprāt, nozīmē atbildīga pārtikas lietošana? Einārs Binders

Par atbildīgu uzskata tādas pārtikas lietošanu, kas normālos vai paredzamos lietošanas apstākļos nenodara kaitējumu cilvēka veselībai, dzīvībai vai videi.

Jānis Gunārs, pensionārs:
Man jau 25 gadus ir nopietni jāpiedomā, ko drīkstu ēst un ko ne. Noteikti nedrīkstu ēst baltmaizi, kūkas, cepumus. Drīkstu – graudu maizi un rupjmaizi, kādu kotleti, dārzeņus. Tāpēc man atbildīga pārtikas lietošana vispirms saistās ar ārsta diktētām rūpēm par savu veselības stāvokli.
Ilze, sociālā darbiniece:
Ar atbildīgu pārtikas lietošanu pārsvarā saprotu pareizu tās izvēli, veidojot gan savu aprūpējamo, gan pašas ģimenes ēdienkarti. Vislabākais un veselīgākais ir tas, kas izaudzis pašu dārzā un no tā pagatavots ēdiens.
Larsens, uzņēmējs:
Vispirms jau tā ir bioloģiski audzētas pārtikas lietošana, jo tā nav piedzīta ar minerālmēsliem, bet ražības iegūšanai ir izmantots dabīgais mēslojums vai biohumuss. Turklāt tagad taču ir izgudrotas visādas iekārtas, ar kurām viegli pateikt, kas un kādos apstākļos ir audzēts.
Mairita, medicīnas darbiniece:
Atbildīga pārtikas lietošana droši vien nozīmē pievērst uzmanību tam, ko liekam katlā, kāda ir pārtikas produktu izcelsme. Neapšaubāmi vairāk skaidrības ir par vietējo, it īpaši pazīstamu zemnieku audzēto, produkciju. Atbildīgi ir arī nepirkt lieku pārtiku, lai pēc tam nav jāizmet laukā.