Sastāvdaļas
1 kg konservētu turku zirņu; 1 buntīte pētersīļu; 1 buntīte diļļu vai citu zaļumu pēc izvēles; 1 ķiploks vai 2 tējk. ķiploku pulvera; 2 tējk. sāls; 1 tējk. maltu melno piparu; auzu piens vai cits piens pēc izvēles.
Pagatavošana
Virtuves kombainā samaļ sagrieztus zaļumus. Pievieno konservētus turku zirņus un garšvielas. Iegūto masu saviļā mazās, plaukstas lieluma bumbiņās, pēc tam tās saplacinot. Tādā veidā samazinās plācenīšu cepšanās laiks. Liek pannā uz cepamā papīra un cep cepeškrāsnī 195 grādu temperatūrā, apgrozot ik pēc 20 minūtēm, kamēr zeltaini brūni (kopā apmēram viena stunda, mīklas pagatavošana – apmēram 20 minūtes).
Pasniedz ar vārītiem rīsiem, kartupeļiem, salātiem vai citu pamatēdienu pēc izvēles.