Nogaršot laukos audzētu produkciju un izzināt, kā ēdiens nonāk līdz mūsu galdiem, var kazkopības saimniecībā "Līcīši" Ozolnieku novadā. Tur iespējams ne tikai nogaršot kazas sieru, bet arī paviesoties kazu kūtī, paglaudīt mazos kazlēnus un dzirdēt šarmantus stāstus no saimnieka par inteliģentajām kazām. Bet lauku mājās "Donas" Smiltenes novadā katrs var izveidot savu maizes kukulīti pēc sentēvu metodēm, uzliekot to uz kļavu lapām un iešaujot īstā maizes krāsnī.
Savukārt apgūt jaunas prasmes amatniecībā un iepazīt daudzveidīgās koka, māla, ādas un citu materiālu izmantošanas iespējas var radošā darbnīcā "Ezeriņi" Stalbē. Tur var vērot, kā top akmens skulptūras, kā arī izmēģināt stikla krūzīšu vai akmens apgleznošanu. Bet uzņēmumā "Laima Ceramics" Rundāles novadā var izmēģināt talantu darbā ar mālu, izveidojot savu māla figūriņu un apgleznojot ar akrila krāsām.
Apskatīt dažādus laukos mītošus dzīvniekus, piemēram, tādus ierastākus, kā staļļos audzētus zirgus, var "Klajumos" Krāslavas novadā, bet Zvaigžņu aitas var iepazīt Ogres novadā. Savukārt pīles, kazas un vistas var apskatīt "Bukos" Ventspils novadā. Mazāk ierastus zvēriņus, piemēram, savaļļas zirgus var redzēt zemnieku saimniecībā "Jaunieviņas" Raunas novadā, bet dambriežus un savvaļļas govis var braukt lūkoties uz "Saulītēm" Ķeguma novadā.
Izzināt latviešu tradīcijas un vēsturi bērni varēs, paviesojoties īstā zvejnieku sētā "Dieniņas" Engures novadā, kur baudāma ne vien zivju smeķēšana, bet arī dažādas zvejnieku izdarības pie jūras, zivju kūpināšana un zvejnieksievu stāsti.
Savukārt tie vecāki, kas nākotnē apsver iespēju uzsākt savu biznesu laukos, kopā ar bērniem var doties uz lielajās saimniecībām, tā gūstot idejas savu uzņēmuma veidošanai nākotnē. Piemēram, tādās lielās saimniecībās kā "Valti" Skrundas novadā var iepazīt gan lopkopības, gan graudkopības, gan biškopības un zivju audzēšanas principus. Bet "Mežvidos" Kārsavas novadā var redzēt kosmiskai stacijai līdzīgas siltumnīcas, kur tiek ražoti tomāti ar mūsdienīgām fotosintēzes tehnoloģijām.
Kā portālam "Apriņķis.lv" pavēstīja Latvijas lauku tūrisma asociācijas "Lauku ceļotājs" vadītāja Asnāte Ziemele, iepriekš minētās saimniecības ir tikai neliela daļa no tām 90 saimniecībām, kuras būtu vērts apskatīt kopā ar bērniem. A. Ziemele skaidro, ka "Lauku ceļotājs" šopavasar, īpaši domājot par bērniem un jauniešiem, savā mājaslapā ir apkopojis 120 dažādas idejas īsākiem un garākiem ceļojumiem visā Latvijā. Ar šīm idejām ir aicināti iepazīties gan vecāki, gan skolotāji, prātojot par projektu nedēļas vai pavasara ekskursijām.
Vienlaikus A. Ziemele norāda, ka pirms lauku saimniecību apciemošanas jāņem vērā, ka lielākā daļa saimniecības uzņem gan individuālus apmeklētājus, gan organizētas grupas. Tomēr visās saimniecībās nepieciešams precizēt grupas lielumu, iepriekš pieteikties, saskaņojot ar saimnieku apmeklējuma laiku, ilgumu, samaksu un programmas norisi.
27.03.2016 11:52
Kur brīvdienās doties kopā ar bērniem? Iesaka "Lauku ceļotājs"
Autors Apriņķis.lvTuvojoties pavasarim, kad ģimenes kopā ar bērniem dodas dažādos izbraukumos, būtu vērts apskatīt ne tikai jau mums zināmus kultūras un dabas apskates objektus, bet arī laukus. Tieši tāpēc lauku tūrisma asociācija "Lauku ceļotājs" ir apzinājusi tās Latvijas lauku saimniecības, kuru piedāvājums ir īpaši izstrādāts bērniem un jauniešiem.