Bez ūdens nav iedomājama dzīvība, arī veselīga uztura un dzīvesveida pamatnosacījums ir ūdens lietošana. Taču, kādu ūdeni lietot, ja veikala plauktā ir vismaz 30 dažādu ražotāju piedāvātais ūdens – pašmāju, importa, gāzētais, negāzētais, avotu ūdens, dabīgais minerālūdens, ūdens ar garšu un bez garšas u.c.