Pateicoties siltajam un mitrajam laikam, šoruden mežā labi auga daždažādas sēnes, bet jo īpaši ‒ bekas. Lielais sēņu daudzums piesaistīja arī tikpat daudz sēņotāju.
Sarma, sociālā darbiniece:
Zinu gan, ka šogad mežā ir daudz sēņu. Man tās garšo, bet nav bijis laika aiziet līdz mežam. Toties mana kaimiņiene ir liela sēņotāja. Viņa labprāt padalās meža veltēs arī ar mani. Žēl, ka nevaļas dēļ nebija iespēju sēnes pagatavot tik bieži kā citus gadus. |
|
Viktors, kokapstrādes operators, un Vivita:
Jā, sēnes šogad aug raženi, it īpaši baravikas. Turklāt tās reti bija tārpainas. Un vēl pie mums, kā teica mana mamma, krietni saauguši šampinjoni ‒ kaut ar izkapti pļauj. Pats gan sēņot neesmu bijis, jo bērns jāpieskata. Ja par sēņu ēšanu, tad uz rudens pusi tās jau ir "piegriezušās". |
|
Laura, manikīre:
Šogad tiešām ir labs sēņu gads, un ziemai marinētu sēnīšu noteikti pietiks. Interesanti, ka tur, kur citgad sēnes parasti auga, šoreiz to nav, un otrādi. Mans tētis gan katru gadu iet uz vienām un tām pašām vietām un nes mājās baravikas. Viņš ir liels sēņotājs un dažkārt gāja uz mežu pat pa trim reizēm dienā. |
|
Ivars, mehāniķis:
Pāris reižu sēņot esmu bijis. Lasīju tikai baravikas un uz citām sēnēm pat neskatījos. Ko mana sieva ar tām dara, es nemaz nezinu, jo pats tās tikai pielasu un pārnesu mājās. |
|
Foto: Einārs Binders
Iepriekš:
Sēnes nonāk ne tikai tirgū un restorānos, bet noder arī tūristu izklaidei
Valsts gaida nodokļus no sēņotājiem – pelnītājiem
Kā droši sēņot un nesaindēties?
Einārs Binders